Ens ve de gust estrenar el bloc amb una d’aquelles receptes estrella a La Nona. I es que és increïble com amb tan pocs ingredients i d’una manera tan fàcil es poden transformar en un còctel tan bo!
D’aquí una setmana ja és primavera i el que més ens ve de gust és començar a disfrutar del sol i del bon temps. Per aquest motiu us presentem el Daikiri de Maduixa, perquè el podeu gaudir en aquells moments on el que voleu és relaxar-vos.
Ingredients:
– 7 Maduixes
– 2 cullerades de sucre (si els còctels t’agraden molt dolços, 3 cullerades)
– 7 cl de rom blanc
– Suc de ½ llimona
– Gel picat
Elaboració:
– Necessitem una Batedora, on hi incorporarem el sucre, les maduixes tallades a daus i el suc de la mitja llimona i o batrem.
– Un cop triturat, afegirem el gel picat i el rom blanc i tornarem a batre perquè es mescli bé.
– Ens semblarà que fa un soroll estrany, però hem de seguir mesclant-ho fins que ens faci una barreja homogènia amb una textura semblant a la d’un granissat.
En acabat i feta la mescla, es podrà servir en una copa ample, o en una copa Martini, on quedarà de perfecte!